Imágenes: Cortesía El Gourmet
- La periodista Verónica Zumalacárregui viaja a distintos estados de México para descubrir las recetas más sabrosas y exquisitas que preparan las abuelas en sus casas y así aprender los platillos más deliciosos de la gastronomía de nuestro país.
- Ciudad de México, Puebla, Yucatán, Nayarit, Campeche, Guanajuato, Oaxaca, Jalisco, Chiapas, Baja California y otros muchos estados mexicanos serán las protagonistas de esta nueva serie.
Después viajar por los cinco continentes y probar platillos de todas las nacionalidades, la periodista Verónica Zumalacárregui elige a México y llega a la pantalla de El Gourmet para conocer la gastronomía más auténtica del país, en la serie “Abuelita Linda”.
“Abuelita Linda” es un sincero homenaje a las mujeres que son verdaderas guardianas de las tradiciones más arraigadas en la cocina mexicana: las abuelitas.
“Abuelita Linda” es un programa que descubre la gastronomía tradicional de las abuelitas mexicanas. La presentadora Verónica Zumalacárregui viaja por los distintos estados para descubrir las recetas más sabrosas y exquisitas que preparan las abuelas en sus casas. Recetas como el queso relleno de Mérida, el chile en nogada de Puebla, de Yucatán la cochinita pibil o el pan de cazón de Campeche. En la Ciudad de México, Verónica aprenderá a preparar un delicioso mole de olla, en Guadalajara el pozole, de Tepic los chilaquiles con camarón, unas enchiladas mineras en Guanajuato o las deliciosas gorditas de maíz quebrado de San Miguel de Allende y muchas más exquisitas recetas de la diversidad culinaria a lo largo y ancho del país.
Esta serie de 22 capítulos es un viaje por la gastronomía mexicana más auténtica pero también un programa emotivo, que muestra la importancia de las abuelas a la hora de conservar la cocina tradicional de México. Cada capítulo se desarrolla en una ciudad o pueblo diferente. La periodista acompañará a las abuelitas al mercado para comprar los ingredientes y luego aprenderá junto a ellas a elaborar los platillos.
Abuelitas de Yucatán, Puebla, Guanajuato, Nayarit, Campeche, Oaxaca, Jalisco, Chiapas, Baja California y de otros muchos estados mexicanos serán las protagonistas de la primera temporada de “Abuelita Linda”.
“Abuelita Linda” con Verónica Zumalacárregui se estrena el miércoles 5 de abril a las 20:00 hrs. con repeticiones los miércoles a las 12:00 y 16:00 horas; sábados y domingos a las 12:30 hrs.