Imágenes: Erick Moreno

El nuevo museo interactivo Mi Bimbo abrió sus puertas para celebrar el 80 aniversario de la empresa. En él se hace un recorrido de la historia del osito de 1945.

José Luis Gonzále, subdirector del museo Mi Bimbo, dio pormenores y un ameno recorrido en la apertura del museo interactivo Bimbo (MiBimbo) el pasado martes 20 de enero. En el museo se pueden observar los primeros trazos originales que dieron vida al tierno osito, hasta los de Anita Mata, quien delineó el primer boceto para pasar por los años de 1945, 1960, 1970, 1980, 1990, 2000, 2010, actual; se puede notar que el de los años 60 y 70 son diferentes al resto. Y aunque la Inauguración se dio el pasado 2 de diciembre, este 20 de enero marca la apertura al público en general que, entre otras cosas, pueden hornear con el osito deliciosas mantecadas.

Los asistentes pueden aprender sobre dieta planetaria probando una receta única con un sabor nuevo de mantecada, en medio del concepto de preparar la mejor mantecada para alguien más en un imaginario de lo que implica cocinar junto al osito Bimbo de tamaño real (1.52m). Con 1,200m de exhibición también se puede ver una Boleadora, máquina de colección y guía de producción dentro de la fábrica Bimbo, que permite que entre aire, hacer mezcla y ayuda a esponjar el pan.

Otra estupenda atracción es el Sándwich Deconstruido, una experiencia de photo opportunity, además de pantallas interactivas para hacer mezcla con la que se puede producir un gansito o un pan blanco. Pueden ver una enorme dona, a través de la cual, con el uso de lentes de realidad virtual, se ve el trabajo dentro de la fábrica Bimbo. El amasado, dividido, horneado y enfriado con los primeros hornos de Chicago en los años 40, hornos de tipo columpio para pan de caja en miniatura para niños.

Cuatro escenas de lo que representa Bimbo, la mesa en casa que al tocar la cuchara se enciende un plato con una imagen que conecta a Bimbo con el público, con una enorme TV con comerciales de época y algunas promociones que existieron, como la sandwichera y los recetarios. Los asistentes también pueden conocer a Marinela, antes llamada Pimpinela, con su figura representativa y todas las recetas que se encontraban dentro del pan, al igual que los grandes álbumes y coleccionables.

Muchas cosas de esta colección se encontraban en un pequeño museo en la fábrica de Azcapotzalco, pero se ha hecho una curaduría de dos años de campañas y búsqueda, de la que se obtuvieron más de 4,000 objetos que se muestran en el museo. En general se conservan alrededor de 15,000 objetos que poseen para ir cambiando la exposición. Adicionalmente hay una experiencia inmersiva en donde basta el movimiento del cuerpo para interactuar sembrando, recolectando energía y mucho más. En esta experiencia se revisa el compromiso de Bimbo para 2030, desapareciendo de Barcel todo lo que no sea vegetal, buscando un compromiso para el futuro.

Las vitrinas con coleccionables y el empaque de pan blanco celebrando 80 años es una de las tantas curiosidades que se presenta en el museo, junto al mural de internacionalización donde se ven todos los lugares en el mundo en donde está presente Bimbo, dentro de una caja de cristal y pantallas. Hay también, una mesa con una ciudad interactiva desde donde se puede jugar manejando desde una pantalla para hacer el pedido y llevar todo el producto a través de la ciudad. Existe un ejercicio interactivo para practicar como repartidor en un camión y se puede ver un corte de un vehículo eléctrico.

La exposición temporal de nombre “Mis 80 años de Bimbo” muestra las participaciones sociales dentro de su consciencia de bienestar social en donde también habrá cuentacuentos y más actividades con luz natural, y espacios como Bimbo y el deporte, Barcel y bimbopoli con peluches de los productos Bimbo para tomarse fotos. Es posible probar el nuevo sabor de Takis y de todos los sabores de esta marca y algunos sabores que no hay en México. Y un video que explica cómo nació la primera botana.

Los precios para disfrutar de este gran museo son $100 pesos mexicanos para quien vaya solo, $80 pesos mexicanos para más de dos personas, $50 el costo de boleto para niños (3 años), y para los colaboradores y trabajadores Bimbo un costo de $30 para disfrutar de un recorrido de dos horas y media, en la que se cuenta con experiencias personalizadas y libertad de revisar la exposición como se desee.